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主题: 【浓情端午粽享欢乐】今天就来看看各种端午节的美食吧!

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  • 发表于:2018/6/18 11:22:55
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“五月五,是端阳。门插艾,香满堂。吃粽子,洒白糖。龙舟下水喜洋洋。”又是一年粽叶飘香时,你家的粽子时什么馅儿的?除此之外,端午节还有划龙舟、挂艾草等习俗,今天就来看看各种端午节的美食吧~



每年五月初,中国百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子,其花色品种更为繁多。从馅料看,北方多包小枣的北京枣粽;南方则有豆沙、鲜肉、火腿、蛋黄等多种馅料,其中以浙江嘉兴粽子为代表。吃粽子的风俗,千百年来,在中国盛行不衰,并且流
传到朝鲜、日本及东南亚诸国。


  • 红枣粽子

  • 水果冰晶粽

  • 鲍鱼酱肉蛋黄粽

  • 咸蛋黄培根粽子

  • 鹰嘴豆培根粽子

  • 红豆香肠粽子

  • 百合红枣粽子

  • 黑加仑粽子

  • 玫瑰花酱淋红豆枣粽

  • 瑶柱粽子

  • 猴头菇鲜肉粽子

  • 酱肉粽子

  • 东坡肉粽子

  • 青菜汁粽子

  • 红豆蜜枣粽子

  • 福袋肉粽


端午节吃“五黄”

江浙一带有端午节吃“五黄”的习俗。此外浙北端午节还有吃豆腐的习俗。五黄指黄瓜、黄鳝、黄鱼、鸭蛋黄、雄黄酒。也有其他说法,咸鸭蛋可以用黄豆替代。


  • 独家黄瓜炒虾仁

  • 清蒸黄鱼

  • 毛豆烧黄鱼

  • 黄鱼炖豆腐

  • 韭菜末炒黄豆

  • 黄豆焖鸡锤

  • 独家酱黄豆

  • 独家黄豆炖鱼

  • 蒜苗烧黄鳝

  • 红烧黄鳝

  • 独家洋葱烧黄鳝

  • 独家野生黄鳝烧冬瓜

  • 拍黄瓜

  • 独家凉拌黄瓜

  • 老干妈拌黄瓜

  • 油炸小黄鱼


端午节为什么吃鸭蛋?

端午节为什么吃鸭蛋?这主要有两个原因,一是因为夏季天气炎热,咸鸭蛋咸而微寒,能滋阴,清肺,可治夏季膈热,咳嗽,喉痛,齿痛,泄利等病症,是夏日食补与佐餐佳品。二是端午节吃鸭蛋由端午节吃“五黄”演变而来。


  • 腌油黄咸鸭蛋

  • 自制爆油咸鸭蛋

  • 自制咸鸭蛋

  • 白酒腌制咸鸭蛋

  • 咸蛋黄焗南瓜

  • 咸蛋黄烧豆腐

  • 咸蛋黄焗锅巴

  • 咸蛋黄茄子


端午节的其他食俗

端午节除了吃粽子之外,根据南北各个地区的不同,还有很多地方特色哦!例如,长江流域地区饮雄黄酒、延边朝鲜族吃打糕、福建晋江地区吃煎堆等等,一起来看看吧~


  • 空心煎堆

  • 港式煎堆

  • 乌梅汤

  • 柠檬薄荷凉茶

  • 【东北】果酱打糕

  • 黄酒烧虾

  • 黄酒炖鱼肚

  • 黄酒烧鸡


每年五月初,中国百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子,其花色品种更为繁多。从馅料看,北方多包小枣的北京枣粽;南方则有豆沙、鲜肉、火腿、蛋黄等多种馅料,其中以浙江嘉兴粽子为代表。吃粽子的风俗,千百年来,在中国盛行不衰,并且流传到朝鲜、日本及东南亚诸国。


  • 红枣粽子

  • 水果冰晶粽

  • 鲍鱼酱肉蛋黄粽

  • 咸蛋黄培根粽子

  • 鹰嘴豆培根粽子

  • 红豆香肠粽子

  • 百合红枣粽子

  • 黑加仑粽子

  • 玫瑰花酱淋红豆枣粽

  • 瑶柱粽子

  • 猴头菇鲜肉粽子

  • 酱肉粽子

  • 东坡肉粽子

  • 青菜汁粽子

  • 红豆蜜枣粽子

  • 福袋肉粽


端午节吃“五黄”

江浙一带有端午节吃“五黄”的习俗。此外浙北端午节还有吃豆腐的习俗。五黄指黄瓜、黄鳝、黄鱼、鸭蛋黄、雄黄酒。也有其他说法,咸鸭蛋可以用黄豆替代。


  • 独家黄瓜炒虾仁

  • 清蒸黄鱼

  • 毛豆烧黄鱼

  • 黄鱼炖豆腐

  • 韭菜末炒黄豆

  • 黄豆焖鸡锤

  • 独家酱黄豆

  • 独家黄豆炖鱼

  • 蒜苗烧黄鳝

  • 红烧黄鳝

  • 独家洋葱烧黄鳝

  • 独家野生黄鳝烧冬瓜

  • 拍黄瓜

  • 独家凉拌黄瓜

  • 老干妈拌黄瓜

  • 油炸小黄鱼


端午节为什么吃鸭蛋?

端午节为什么吃鸭蛋?这主要有两个原因,一是因为夏季天气炎热,咸鸭蛋咸而微寒,能滋阴,清肺,可治夏季膈热,咳嗽,喉痛,齿痛,泄利等病症,是夏日食补与佐餐佳品。二是端午节吃鸭蛋由端午节吃“五黄”演变而来。


  • 腌油黄咸鸭蛋

  • 自制爆油咸鸭蛋

  • 自制咸鸭蛋

  • 白酒腌制咸鸭蛋

  • 咸蛋黄焗南瓜

  • 咸蛋黄烧豆腐

  • 咸蛋黄焗锅巴

  • 咸蛋黄茄子


端午节的其他食俗

端午节除了吃粽子之外,根据南北各个地区的不同,还有很多地方特色哦!例如,长江流域地区饮雄黄酒、延边朝鲜族吃打糕、福建晋江地区吃煎堆等等,一起来看看吧~


  • 空心煎堆

  • 港式煎堆

  • 乌梅汤

  • 柠檬薄荷凉茶

  • 【东北】果酱打糕

  • 黄酒烧虾

  • 黄酒炖鱼肚

  • 黄酒烧鸡


每年五月初,中国百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子,其花色品种更为繁多。从馅料看,北方多包小枣的北京枣粽;南方则有豆沙、鲜肉、火腿、蛋黄等多种馅料,其中以浙江嘉兴粽子为代表。吃粽子的风俗,千百年来,在中国盛行不衰,并且流传到朝鲜、日本及东南亚诸国。


  • 红枣粽子

  • 水果冰晶粽

  • 鲍鱼酱肉蛋黄粽

  • 咸蛋黄培根粽子

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  • 百合红枣粽子

  • 黑加仑粽子

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  • 猴头菇鲜肉粽子

  • 酱肉粽子

  • 东坡肉粽子

  • 青菜汁粽子

  • 红豆蜜枣粽子

  • 福袋肉粽


端午节吃“五黄”

江浙一带有端午节吃“五黄”的习俗。此外浙北端午节还有吃豆腐的习俗。五黄指黄瓜、黄鳝、黄鱼、鸭蛋黄、雄黄酒。也有其他说法,咸鸭蛋可以用黄豆替代。


  • 独家黄瓜炒虾仁

  • 清蒸黄鱼

  • 毛豆烧黄鱼

  • 黄鱼炖豆腐

  • 韭菜末炒黄豆

  • 黄豆焖鸡锤

  • 独家酱黄豆

  • 独家黄豆炖鱼

  • 蒜苗烧黄鳝

  • 红烧黄鳝

  • 独家洋葱烧黄鳝

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  • 拍黄瓜

  • 独家凉拌黄瓜

  • 老干妈拌黄瓜

  • 油炸小黄鱼


端午节为什么吃鸭蛋?

端午节为什么吃鸭蛋?这主要有两个原因,一是因为夏季天气炎热,咸鸭蛋咸而微寒,能滋阴,清肺,可治夏季膈热,咳嗽,喉痛,齿痛,泄利等病症,是夏日食补与佐餐佳品。二是端午节吃鸭蛋由端午节吃“五黄”演变而来。


  • 腌油黄咸鸭蛋

  • 自制爆油咸鸭蛋

  • 自制咸鸭蛋

  • 白酒腌制咸鸭蛋

  • 咸蛋黄焗南瓜

  • 咸蛋黄烧豆腐

  • 咸蛋黄焗锅巴

  • 咸蛋黄茄子


端午节的其他食俗

端午节除了吃粽子之外,根据南北各个地区的不同,还有很多地方特色哦!例如,长江流域地区饮雄黄酒、延边朝鲜族吃打糕、福建晋江地区吃煎堆等等,一起来看看吧~


  • 空心煎堆

  • 港式煎堆

  • 乌梅汤

  • 柠檬薄荷凉茶

  • 【东北】果酱打糕

  • 黄酒烧虾

  • 黄酒炖鱼肚

  • 黄酒烧鸡


每年五月初,中国百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子,其花色品种更为繁多。从馅料看,北方多包小枣的北京枣粽;南方则有豆沙、鲜肉、火腿、蛋黄等多种馅料,其中以浙江嘉兴粽子为代表。吃粽子的风俗,千百年来,在中国盛行不衰,并且流传到朝鲜、日本及东南亚诸国。


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  • 水果冰晶粽

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  • 青菜汁粽子

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端午节吃“五黄”

江浙一带有端午节吃“五黄”的习俗。此外浙北端午节还有吃豆腐的习俗。五黄指黄瓜、黄鳝、黄鱼、鸭蛋黄、雄黄酒。也有其他说法,咸鸭蛋可以用黄豆替代。


  • 独家黄瓜炒虾仁

  • 清蒸黄鱼

  • 毛豆烧黄鱼

  • 黄鱼炖豆腐

  • 韭菜末炒黄豆

  • 黄豆焖鸡锤

  • 独家酱黄豆

  • 独家黄豆炖鱼

  • 蒜苗烧黄鳝

  • 红烧黄鳝

  • 独家洋葱烧黄鳝

  • 独家野生黄鳝烧冬瓜

  • 拍黄瓜

  • 独家凉拌黄瓜

  • 老干妈拌黄瓜

  • 油炸小黄鱼


端午节为什么吃鸭蛋?

端午节为什么吃鸭蛋?这主要有两个原因,一是因为夏季天气炎热,咸鸭蛋咸而微寒,能滋阴,清肺,可治夏季膈热,咳嗽,喉痛,齿痛,泄利等病症,是夏日食补与佐餐佳品。二是端午节吃鸭蛋由端午节吃“五黄”演变而来。


  • 腌油黄咸鸭蛋

  • 自制爆油咸鸭蛋

  • 自制咸鸭蛋

  • 白酒腌制咸鸭蛋

  • 咸蛋黄焗南瓜

  • 咸蛋黄烧豆腐

  • 咸蛋黄焗锅巴

  • 咸蛋黄茄子


端午节的其他食俗

端午节除了吃粽子之外,根据南北各个地区的不同,还有很多地方特色哦!例如,长江流域地区饮雄黄酒、延边朝鲜族吃打糕、福建晋江地区吃煎堆等等,一起来看看吧~


  • 空心煎堆

  • 港式煎堆

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